В целях усиления контроля над организацией
горячего питания в школах прошла проверка организации питания в школьной
столовой гимназии заместителем начальника отдела образования администрации
города Алатыря Стекольщиковой Натальей Юрьевной.
Наталья Юрьевна проверила не только общее
состояние пищеблока и обеденного зала, но и всю документацию по организации
питания обучающихся в гимназии. В ходе проверки были отмечены чистота
помещения, внимание к соблюдению санитарных требований сотрудниками столовой и
дежурными, правил гигиены, наличие контрольного блюда, меню.
По итогу проверки столовой Натальей Юрьевной были даны рекомендации по устранению замечаний, касающихся сервировки столов.